Czy wybrać kuchnię otwartą czy zamkniętą? Co jest lepsze? Taki dylemat mają wszyscy, którzy albo urządzają własne mieszkanie lub dom, a także osoby, które planują remont mieszkania. Sprawdźmy wady i zalety każdego z tych rozwiązań. 

To czy wybierzemy kuchnię zamkniętą czy otwartą zależy tak naprawdę od nas samych, od powierzchni, jaką dysponujemy, a także od układu funkcjonalnego mieszkania czy domu. Kuchnie zamknięte były kiedyś bardzo popularne, w ostatnich latach królują otwarte na salon. Jednym z powodów jest szybkie tempo naszego życia, które sprawia, że chcemy spędzać jak najwięcej czasu wspólnie z rodziną i przyjaciółmi. W takim przypadku kuchnia otwarta na salon będzie bardzo dobrym wyborem. Pamiętajcie, że każde z rozwiązań będzie miał zalety i wady, wszystko zależy od waszych preferencji.

Zamknięta

Kuchnie zamknięte także mają swoje zalety. Często w starych kamienicach kuchnie były oddzielnymi pomieszczeniami, dlatego dla niektórych jest to kwestia przyzwyczajenia. Jest to idealne rozwiązanie dla osób, które lubią spędzać samotnie czas bez pozostałych domowników. Kolejnym plusem zamkniętej kuchni jest fakt, że nie musimy w niej utrzymywać porządku. W przypadku niezapowiedzianej wizyty przyjaciół czy rodziny nie musimy się przejmować bałaganem w kuchni. Z pewnością zaletą dużego pomieszczenia kuchennego będzie fakt, że możemy zaaranżować w nim stół jadalniany. Dzięki temu połączymy dwie strefy: przygotowania posiłków oraz ich spożywania. Tym samym salon będzie tylko miejscem relaksu, dzięki temu praca zmywarki lub innych sprzętów nie będzie zakłócała oglądania filmów czy rozmów. Ponadto w sytuacji, kiedy kuchnia jest odrębnym pomieszczeniem możemy zastosować inną stylistykę i kolorystykę niż w pozostałej części mieszkania, domu. Będziemy mieć przy okazji większą swobodę przy projektowaniu zwłaszcza w sytuacji, kiedy decydujemy się na remont wyłącznie kuchni.

Kuchnia zamknięta jest świetnym rozwiązaniem w mieszkaniach przeznaczonych na wynajem. Dzięki temu współlokatorzy mogą bez przeszkód gotować o różnych porach i nie będzie to przeszkadzało innym.

Od pewnego czasu coraz bardziej popularne w szczególności w domach o dużych powierzchniach jest projektowanie dwóch kuchni. Jedna z nich jest reprezentacyjna, z kolei druga służy m.in. do przygotowania posiłków itp. W tego typu kuchni możemy bez przeszkód przy zakupie sprzętów AGD kierować się ich efektywnością, a nie poziomem hałasu.

Otwarta 

Coraz częściej w gotowych projektach mieszkań, domów i apartamentów stosuje się właśnie to rozwiązanie. Z pewnością przewagą otwartej kuchni połączonej z salonem jest możliwość wspólnego spędzania czasu z rodziną czy przyjaciółmi. Możemy gotować i w tym samym czasie oglądać nasz ulubiony serial, rozmawiać z innymi domownikami czy obserwować bawiące się dziecko. Przygotowując poczęstunek w otwartej kuchni nie tracimy kontaktu z gośćmi, którzy nas odwiedzili. Ciekawym rozwiązaniem jest także wyspa, która świetnie sprawdza się podczas wspólnego gotowania. Dobrze zaprojektowana kuchnia pozwala na przygotowywanie posiłków kilku osobom w tym samym czasie. Jest to bardzo praktyczna opcja w szczególności podczas imprezy z przyjaciółmi, w której gotowanie jest częścią spotkania. Przy wyspie kuchennej warto przewidzieć miejsce do siedzenia oraz blatem barowym z hokerami lub blatem na niższej wysokości niż główny. Takie rozwiązanie sprawia, że możemy wypić kawę czy zjeść posiłek właśnie przy wyspie.

Kuchnie otwarte są w tej chwili są zdecydowanie częściej spotykane. Dzięki temu możemy uzyskać, także wizualnie, wrażenie większej przestrzeni. Ponadto tego typu kuchnia jest ważnym elementem aranżacji wnętrza. Możemy jej nadać charakter reprezentacyjny. Coraz częściej materiały używane do zabudów nie kojarzą się z kuchennymi. Dużą popularnością cieszą się naturalne forniry i laminaty imitujące drewno lub tkaninę. Warto wybrać kilka kolorów i materiałów, które będziemy konsekwentnie używać, tak aby całe wnętrze było spójne i odbierane jako jedna przestrzeń. W przypadku kuchni otwartej na salon powinniśmy zainwestować w estetyczne, eleganckie sprzęty AGD. Obecnie mamy duży wybór okapów wyspowych i przyściennych, które wizualnie przypominają designerskie lampy. Zarówno marka ernestrust, jak i Halupczok czy Stolarnie Galicyjskie umożliwiają wykonanie mebli do kuchni, ale także do salonu. Dzięki temu będziemy mieć pewność dopasowania kolorystycznego mebli i ich wysokiej jakości.

Warto pamiętać, że otwarta kuchnia niekoniecznie musi mieć duża powierzchnię czy wyspę. Niejednokrotnie w małym mieszkaniu jest to aneks kuchenny w salonie. Wtedy też warto sprytnie ukryć sprzęty lub wysuwane małe blaty, które po zamknięciu nie zabierają miejsca.

Piękne kuchnie znajdziecie w naszej Galerii w salonach ernestrust, Halupczok oraz Stolarnie Galicyjskie.